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いまむらのラーメンは店主が作るとやっぱりうまい

今日のディナーは、横浜関内「いまむら」の上大岡風醤油ラーメン(ちょっと名前違うかも)です。

上大岡風醤油ラーメン(いまむら)
関内のいまむらには5~6回ほど足を運んでいますが、今回初めて店主がラーメンを作っているのに遭遇しました。
今まではすべて昼に行っていましたが、昼に見たことはなかったですね。

味の方は、店主が作るとかなりグレードアップするという印象です。
いままでは「?」でしたが、今回はうまいと思いました。

ちなみに今日食べた上大岡風醤油ラーメンは、いまむらが上大岡にあった頃の人気メニューを再現したものなのだそうです。

ごちそうさまでした。

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ビビンパ丼は牛角ナムルがそこそこ良い感じ

今日のディナーは、ビビンパ丼です。

ビビンパ丼
牛角印のナムルを買って、乗せました。
これ、そこそこ良い感じでしたよ。

少なくても固くて長くて食べにくい牛角印のもやしより、ずっとマシでした。

ごちそうさまでした。

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味覚探訪 ニュー石焼ビビンバ鍋 18cm KMR-7725



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ささみとアボカドの春巻なら何個でもいける

今日の晩ごはんは、ささみとアボカドの春巻です。

ささみとアボカドの春巻
これ、お気に入りのメニューです。

通常の春巻だとどうも味がしつこくて数を食べられないのですが、これはアッサリしているので何個でもいけます。

クレイジーソルトをつけて食べるのが、また最高です。
ぜひお試しくださいませ。

ごちそうさまでした。

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棒々鶏はクックドゥーさえあれば簡単

今日のディナーは、棒々鶏です。

棒々鶏(CookDo)
クックドゥーで、作りました。

棒々鶏は初めて作りましたが、クックドゥーさえあれば簡単にできますね。
鶏肉を茹でてきざみ、あとはキュウリなどをきざめばいいだけです。

ちなみに鶏肉は、モモ肉を使いました。

ごちそうさまでした。

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肉じゃがはたまねぎに味が染みていい色になってGood!

今日のディナーは、肉じゃがです。

肉じゃが
ご覧のとおりたまねぎに味が染みていい色になって、やわらかくておいしかったです。

もちろんじゃがいももにんじんも、よく煮えていました。
やっぱりいいですね~肉じゃが。

ごちそうさまでした。

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